fbpx

ما مقدار الكافيين في كوب من الشاي الأخضر

نظرًا لأن وجود الكافيين في الشاي الأخضر يعتبر طبيعي، إلا أن كمية الكافيين تعتمد بشكل كبير على نوع نبات الشاي وظروف نموه وطريقة معالجته وتخميره وتحضيره. حسب الدراسات، فإن متوسط كمية الكافيين في 8 أونصات (230 مل) من الشاي الأخضر تقدر بحوالي 30 إلى 50 مليغرام.

يمكن أن تتأثر كمية الكافيين في مشروبك بنوع الشاي الأخضر الذي تختاره وكيفية تحضيره. على سبيل المثال، يحتوي الشاي المعبأ في أكياس على كافيين أكثر من الشاي السائب. وقد يكون هذا بسبب سحق أوراق الشاي لتكون ناعمة وبالتالي تسهل تعبئتها في أكياس صغيرة، وفي هذه الحالة يتم استخراج المزيد من الكافيين الذي ينقع في المشروب.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشاي الأخضر المسحوق على نسبة أعلى من الكافيين مقارنة بالشاي الأخضر المعبأ وغير المعبأ. وكلما طالت مدة تحضير الشاي وزاد غليان الماء، كلما زاد مقدار الكافيين في مشروبك.